Depois de uma bela noite de sono e um ótimo café da manhã, era hora de caminharmos os 500 metros do Cerise Carcassone, até a cidade medieval. Deixamos as malas na recepção e partimos para a aventura. Ao entrar na citadela, toda em pedra, parecia que estávamos mesmo num passado distante. O dia amanheceu nublado e…